Eigentlich wollte ich keine Kohlrüben kaufen

Ein "Kochbuchroman" von Anders Haahr Rasmussen
aus dem Dänischen von Lars Bliesener

Wie handelt man richtig? Wie kann man nicht nur die richtigen Meinungen haben, sondern tatsächlich auch nach ihnen handeln? Amanda ist Anfang dreißig, Vegetarierin und Soziologin. Sie ist der Inbegriff der politischen Korrektheit und trotzdem irgendwie unsympathisch, heuchlerisch und manchmal wirklich over the top.

Eigentlich wollte ich keine Kohlrüben kaufen von Anders Haahr Rasmussen erschien im dänischen Original 2018 unter dem Label Kochbuchroman. Um wirklich danach zu kochen, braucht man allerdings etwas Fantasie. Immerhin beginnt jedes Kapitel mit einer Zutatenliste, die anschließend verarbeitet wird, während Amanda mit sich und ihrem Publikum spricht.

Wir begegnen Amanda in ihrer Küche in Brooklyn, in der sie ihren Tag und ihr Leben reflektiert, über Freunde urteilt und sich selbst als im Grunde ziemlich gute Person beschreibt. All das geschieht, während sie aus wenigen Zutaten das Bestmögliche rausholt, Reste verwertet und durch ihre Mahlzeiten versucht, die Welt zu retten. Aber einfach ist das nicht. Denn schließlich ist sie auch Doktorandin in Soziologie an der New York School of Technology, kommt gerade aus einer längeren Beziehung und weiß nicht so genau, was sie will.

In Dänemark wurde der Roman für den dänischen Debütantenpreis nominiert. Die Art, wie er Journalismus, Literatur und Essay in einer humorvollen und zugänglichen Sprache vereint, hat sowohl Presse als auch Leser*innen direkt überzeugt.

Über den Autor
Anders Haahr Rasmussen (g. 1979) ist ein dänischer Journalist, Tenniskommentator und Autor. Eigentlich wollte ich keine Kohlrüben kaufen ist sein Romandebüt. Er hat Journalismus und Soziologie an der New School for Social Research studiert. In seiner wöchentlichen Kolumne im Politiken schreibt er über Themen wie Prostitution, Gender und die neue Männlichkeit.

„Man kann krass viel Butter benutzten, sie werden davon nur besser. Aber ich achte hier auch auf die Gesundheit“, sagt sie.Es ist Zeit für die Hauptzutat. Nachdem sie die Butternut- Kürbisse in der Spüle gewaschen hat, schneidet Amanda die Enden ab und fängt an sie zu schälen. Beide haben die Größe eines, wie Amanda es beschreibt, guten, soliden Wadenmuskels. Doch sobald sie das ausgesprochen hat, ist sie sich unsicher, ob ihre Verwendung von „gut“ nicht implizieren könnte, dass es eine Idealgröße für Wadenmuskel gäbe. Sie starrt ein paar Sekunden leer in die Luft.

– Aus Eigentlich wollte ich keine Kohlrüben kaufen


Cover-Kohlrüben


Aus dem Dänischen von Lars Bliesener
Lektorat: Marie Krutmann
Gestaltung von Matilde Juul / Juul Studio

177 Seiten
1. Auflage, 1. Ausgabe 
Hardcover 
Auf Munken Lynx
Gefördert durch Danish Arts Foundation

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